Дневни почивки при сумирано работно време

Как бихте определили почивките през работно време при сумирано работно време,като не се знае предварително в колко часа работникът ще започне работа.Може да започне в 8, 9 или 12 ч.В зависимост от това дали има фронт за работа на обекта, като се взимат в предвид климатичните условия.Работим по инфраструктурни обекти на открито-изкопи.Имаме предварителен график при период от 1 месец.Не се полага нощен труд.Работи се зимно време от 8,00 до 17,00 ч., а през летния период от 7 до 19 ч. /като разбира се пак правят само 8-часов работен ден/.
Грешка ли е, ако в правилника за вътрешния трудов ред впиша:
1.На четвъртия час от започване на работа- почивка 1 час.
2.На втория и шестия час от започване на работа-по 15 минути почивка.
Или
1.От 12,00 ч. до 13,00 ч. обедна почивка
2.Извън диапазона от 12,00 до 13,00 ч. на всеки 2 часа по 15 минути почивка.

Малко си противоречите - хем имате график с определено работно време от-до, хем не се знае кога започва работния ден.

Графикът се прави за 1 месец, в който пише, че лицето на съответната дата ще работи 8 часа.Но започването на изпълнението на трудовите задължения е в зависимост от метеорологичните условия.